Tarte boudin savora

Après une longue absence, dû à l'été , à ma dernière qui est assez difficile à gérer , mon manque de temps ... me revoilà pour attaquer ma saison préférée . L'automne , même si pour l'instant avec la soudaine hausse de t° on a plus l'impression de retourner en été, à mon grand désarroi :-/

Hier soir, manque d'inspiration pour le repas , j'ai accommoder les restes et j'ai ajouté une petite tarte de ma création que toute la famille à apprécier . Voici la recette simplissime !

- 1 pâte brisée

-du savora

-du boudin

-des tomates

-du gruyère râpé

Préparer la pâte dans un plat à tarte . Etaler du savora sur le fond de tarte . Disposer des rondelles de tomates puis de boudin et parsemer de gruyère râpé avant d'enfourner à four chaud (180°C ) pour environ 25 minutes . A déguster chaude où froide !